草莓果酱简单低糖版
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人做过这道菜
恋恋青柠
用料
草莓果酱简单低糖版的做法
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草莓切一下放小奶锅里面。大概一个草莓切成8片的样子。
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加白糖搅拌，让草莓都粘上白糖。天热放冰箱2小时，不热放外面即可。
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取出来直接煮，大火烧开，加入冰糖，搅拌一下。大概20秒转小火。搅拌一下，然后让它慢慢煮着，去干其他活就好……
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煮20分钟，如果还有颗粒。用这种勺子压一下
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注意被压的大勺可以漏的。
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放入柠檬汁，再小火煮10分钟。
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瓶子用蒸锅蒸一下消毒。
乘热装草莓酱，倒扣。
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冷却后放入冰箱。
