准备好半个包菜(手撕),五花肉,干辣椒,蒜,生姜,大葱(不喜欢可以不放)花椒,八角
冷锅冷油下五花肉煸炒
五花肉炒到自己喜欢的口感和颜色下配料炒香
放醋(根据自己口味加入)
放生抽(我认为很关键的调料)嘻嘻
放少许盐和鸡精翻炒均匀
出锅
上传你做的手撕包菜