红烧腐乳肉包子

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花在美食的时间都是美好的!

用料  

猪肉 300克
面粉 500克
酵母 5克
泡打粉 1克
白糖 30克
红烧腐乳 1包(120g)
白芝麻 适量
水(温) 250克

红烧腐乳肉包子的做法  

  1. 将红烧腐乳料包+肉腌制隔夜(冰箱)



    红烧腐乳肉包子的做法 步骤1
  2. 面粉揉至发酵二倍大

    红烧腐乳肉包子的做法 步骤2
  3. 适量面团+肉包上。放1小时。

    红烧腐乳肉包子的做法 步骤3
  4. 水开蒸15分钟。

    红烧腐乳肉包子的做法 步骤4
  5. 诱人的包子!味道非常棒!

    红烧腐乳肉包子的做法 步骤5
  6. 附上料包。

    红烧腐乳肉包子的做法 步骤6

小贴士

首先将发酵粉用40°温水激活(5~10)分钟。
揉面也用温水。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-28 21:39:44
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