咸肉菜饭

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小时候最爱妈妈做的咸肉菜饭,用家里的大铁锅煮一大锅,每个人都要吃到撑🤭🤭最后还要来一大块香喷喷的菜饭锅巴~~一直念念不忘的味道哦!
今天就用这款五丰稻花香的响水大米来试试电饭锅版的咸肉菜饭吧(ʘ̆㉨ʘ̆)

用料  

咸肉丁 半碗
五丰稻花香响水大米 2碗
青菜 适量

咸肉菜饭的做法  

  1. 来来来~~先来合个影吧(ʘ̆㉨ʘ̆)🤭

    咸肉菜饭的做法 步骤1
  2. 华润五丰稻花香~~
    响水大米是绿色健康大米,营养极为丰富,开袋就能闻到那种天然的淡淡米香味,而且米粒饱满丰盈 晶莹剔透,绝对是高品质的米中佳品!

    咸肉菜饭的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,倒入葱末和咸肉丁翻炒,炒到肥肉稍微出油就可以啦!

    咸肉菜饭的做法 步骤3
  4. 倒入切好的青菜碎拌匀即可(如果咸肉太咸或者咸肉多就不用放盐了)

    咸肉菜饭的做法 步骤4
  5. 把炒好的咸肉青菜倒入电饭锅,用铲子压平

    咸肉菜饭的做法 步骤5
  6. 然后倒入洗净的大米(这里是两碗大米哦,这么好吃的咸肉菜饭一碗米煮饭肯定不够吃啦(●°u°●)​ 」🤔)

    咸肉菜饭的做法 步骤6
  7. 加入适量水~~青菜含有水分,所以水一定要比平时煮饭的水少一些(青菜的含水量和大米的吃水量不同,煮出的米饭软硬度也是不一样的)看自己喜欢吧!

    咸肉菜饭的做法 步骤7
  8. 然后按下煮饭健就可以啦✌(我这是上班前开始煮,中午下班到家就可以享用美味啦)😋

    咸肉菜饭的做法 步骤8
  9. 香喷喷的米饭出锅啦~~打开锅盖饭香扑鼻,米粒香弹爽滑,实在实在挺好吃啦👍👍👍👍
    味道还是那个味道,就是木有锅巴吃啦~~😂

    咸肉菜饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-28 21:40:26
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咸肉菜饭的答疑

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