快手奶油蘑菇意面

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15分钟超快意面(其中10分钟是等意面煮熟的时间)

用料  

意大利面
口蘑
火腿(或者培根)
稀奶油
黑胡椒

快手奶油蘑菇意面的做法  

  1. 口蘑洗净~(2人份)

    快手奶油蘑菇意面的做法 步骤1
  2. 意面(超市随手买的,这个牌子,粗的宽的卷的通心的都挺好吃)

    快手奶油蘑菇意面的做法 步骤2
  3. 冷水冷锅煮面,2人煮200g左右,10min好,水开后锅内加点盐。

    快手奶油蘑菇意面的做法 步骤3
  4. 等面熟的间隙处理其他配菜。火腿切块(培根也行)

    快手奶油蘑菇意面的做法 步骤4
  5. 口蘑切片。取平底锅放油炒口蘑,加适量盐、黑胡椒;炒出水分后加入火腿。

    快手奶油蘑菇意面的做法 步骤5
  6. 培根火腿炒香后加入稀奶油(有集美说可以用牛奶替代,我下次试试)。2人份可以全加(200ml),根据口味加适量盐。

    快手奶油蘑菇意面的做法 步骤6
  7. 意面煮熟后捞出,放入平底锅与奶油蘑菇汁充分混合,起锅装盘。

    快手奶油蘑菇意面的做法 步骤7
  8. 可以根据口味,再加些罗勒~跟白葡搭配,风味更佳~

    快手奶油蘑菇意面的做法 步骤8
 

快手奶油蘑菇意面相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 23:33:40
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快手奶油蘑菇意面的答疑

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