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香煎排骨

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羁鸟之凰的厨房  羁鸟之凰
很简单的一道菜，容易上手！

用料  

排骨 三根
大葱 一根
姜 一块
老蒜 一瓣
盐，老抽，生抽，料酒，糖，蠔油，十三香 适量

香煎排骨的做法  

  1. 肋骨三根砍成大段后温水洗净！

    香煎排骨的做法 步骤1

  2. 老蒜切沫，姜切丝，大葱切片。

    香煎排骨的做法 步骤2

  3. 开始腌制，放入刚才切好的配料，加盐两勺，老抽一勺，生抽三勺，蠔油一勺，料酒两勺，十三香二勺。

    香煎排骨的做法 步骤3

  4. 把排骨和配料抓匀，腌二十分钟。

    香煎排骨的做法 步骤4

  5. 起锅烧油，油热用筷子把排骨夹进锅里小火慢煎，煎的时候注意翻面！

    香煎排骨的做法 步骤5

  6. 煎至两面金黄夹出装盘！

    香煎排骨的做法 步骤6

  7. 摆上香菜上图！😀

    香煎排骨的做法 步骤7

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香煎排骨相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-28 23:43:24
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