豆沙面包

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用料  

面粉 300克
酵母 3克
鸡蛋液 40
黄油 30克
奶粉 15克
豆沙 根据自己的喜好喜欢可以多加
40克
2克
140克(根据面粉状态调整)

豆沙面包的做法  

  1. 把除了黄油以外的材料都都放一起揉成面团然后加黄油继续揉,揉成光滑的面团,开始发面,发到两倍大(照片都删了只有朋友圈的这张凑合下,下次做在补上)

    豆沙面包的做法 步骤1
  2. 面发好后,整成圆形再次醒15分钟,然后把豆沙包进去,做成各种自己喜欢形状。

    豆沙面包的做法 步骤2
  3. 整好形状后放烤箱醒发20分钟,拿出来表面刷上蛋液,撒点芝麻。

    豆沙面包的做法 步骤3
  4. 烤箱预热180度烤20分钟(根据自家烤箱的温度)

    豆沙面包的做法 步骤4
  5. 出炉啦。。

    豆沙面包的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-29 05:10:38
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