鸡肉汉堡
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人做过这道菜
小波喵
我家姑娘爱吃，四人份，酌情减量
用料
鸡肉汉堡的做法
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鸡腿肉去骨，用刀背稍微敲打一下不带皮那边， 这样煎的时候不会收缩太多. 放入少量盐，料酒，黑胡椒 ，蚝油 ，葱丝，姜丝，搅拌均匀，在放入少量油，搅拌 . 腌制两个小时. 我一般是提前腌制一夜 ，更入味
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煎鸡蛋
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煎鸡腿肉，用锅铲按压着煎，用筷子插入鸡肉无血水鸡肉就煎好了
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备好汉堡胚，鸡肉，鸡蛋，起司，生菜，沙拉酱
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按照自己喜欢的顺序摆放配料 ，即可享用
