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沪版拌猪皮

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爱吃春卷皮的厨房  爱吃春卷皮
同法可做鲜活海鲜、猪肉或鸡肉、面、粉、饺子皮

用料  

猪皮 50克

沪版拌猪皮的做法  

  1. 猪皮冷水泡发后，热水洗净，倒入盛有开水的锅中旺火焯熟，捞出沥干待用，加入洗净的青红椒，放入适量酱油、盐糖、鸡精、醋、蒜末、辣椒粉、花椒粉，另起锅烧热油（微冒烟）浇入盘中爆香，拌匀即可

    沪版拌猪皮的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2020-03-29 10:23:45
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