艾草青团

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今年终于对青团下手啦

用料  

糯米粉 220g
澄粉 55g
艾草粉 10g
10g
热水 220g
低糖豆沙 300g
咸蛋黄 2个
肉松 若干
沙拉酱 适量

艾草青团的做法  

  1. 准备食材

    艾草青团的做法 步骤1
  2. 突发奇想写食谱,没有详细配图。热水加进艾草粉里再加10g糖,搅拌均匀。(糖可根据自己口味增减)趁热加入糯米粉和艾草粉中,揉至光滑面团。蛋黄肉松馅用适量沙拉酱和肉松加2个鸭蛋黄搅拌。每个馅大约30g左右。

    艾草青团的做法 步骤2
  3. 揉好面团分成每个35g左右的面团,压成面饼状,加入馅料。水开上锅蒸,中火15分钟。

    艾草青团的做法 步骤3
  4. 出锅趁热刷油。

    艾草青团的做法 步骤4
  5. 包好保鲜膜

    艾草青团的做法 步骤5
  6. 装好盒子

    艾草青团的做法 步骤6
  7. 自己的劳动果实就是很好吃啊

    艾草青团的做法 步骤7
  8. 装进盒子准备投喂

    艾草青团的做法 步骤8
  9. 做一个好饲养员

    艾草青团的做法 步骤9
  10. 春天的味道

    艾草青团的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-03-29 11:57:26
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艾草青团的答疑

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