酸辣藕片

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用料  

1节
干辣椒 2个
陈醋 2勺
1根

酸辣藕片的做法  

  1. 藕切片,过凉水洗去淀粉。

  2. 葱切葱花。

  3. 锅热放油,放辣椒,小火煸出香味。转大火,放葱花爆香。放藕片翻炒。

  4. 放盐,点少许水翻炒至熟。

  5. 放陈醋,马上关火,继续翻炒拌匀出锅。

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该菜谱发布于 2020-03-29 12:29:50
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