肉糜蒜香烤茄子🍆 - 空气炸锅出品

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用料  

茄子 2个
洋葱 20克
1头
香菇 2朵
肉糜 100克
大豆酱 1大勺
酱油 3勺
2克

肉糜蒜香烤茄子🍆 - 空气炸锅出品的做法  

  1. 茄子洗干净,加入少量水,放入微波炉最大火转15分钟。⚠️时间需要根据茄子的大小以及微波炉的功率做适当调整。

    肉糜蒜香烤茄子🍆 - 空气炸锅出品的做法 步骤1
  2. 在转茄子的时候,准备蒜泥。网购的这个迷你切碎器还挺好用的。推荐~

    肉糜蒜香烤茄子🍆 - 空气炸锅出品的做法 步骤2
  3. 花菇洗净切成小丁,洋葱切成小丁。

    肉糜蒜香烤茄子🍆 - 空气炸锅出品的做法 步骤3
  4. 将准备好的蒜末,花菇丁,洋葱丁和肉糜一起搅拌一下。

    肉糜蒜香烤茄子🍆 - 空气炸锅出品的做法 步骤4
  5. 加入盐,酱油,大豆酱和油一起搅拌均匀。

    肉糜蒜香烤茄子🍆 - 空气炸锅出品的做法 步骤5
  6. 茄子转好了,变软后,用筷子在中间划开。

    肉糜蒜香烤茄子🍆 - 空气炸锅出品的做法 步骤6
  7. 将茄子放在锡纸上,放在空气炸锅里。将蒜肉糜均匀的涂抹在茄子上。空气炸锅设为180度10分钟。🔛

    肉糜蒜香烤茄子🍆 - 空气炸锅出品的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-29 12:59:03
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