上班族带饭王小炒鸡腿肉

1 人做过这道菜
炒鸡适合上班族、学生党带饭的快手炒菜,除了鸡腿肉,配菜可以随心所欲。

用料  

上班族带饭王小炒鸡腿肉的做法  

  1. 部分调味品集合,孜然粉、白胡椒粉、甜椒粉、料酒和盐

    上班族带饭王小炒鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 根据自己口味加入以上调料

    上班族带饭王小炒鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 少许玉米淀粉抓匀,再加适量玉米油。给鸡肉按摩,充分腌入味、用油锁住鸡肉水分

    上班族带饭王小炒鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 洋葱和青红椒备好

    上班族带饭王小炒鸡腿肉的做法 步骤4
  5. 配菜芹菜,清爽,自己家里喜欢什么用什么,黄瓜丁也不错

    上班族带饭王小炒鸡腿肉的做法 步骤5
  6. 热锅凉油,下鸡丁,先别急着用铲子炒,轻轻晃动锅把,这样鸡肉不扒锅,炒出来口感滑腻。接着下配菜,加少量蚝油、盐,翻炒。

    上班族带饭王小炒鸡腿肉的做法 步骤6
  7. 晒一晒我的自制红油,炒菜、拌凉菜,加两勺增加色泽,超级香

    上班族带饭王小炒鸡腿肉的做法 步骤7
  8. 红油增加色泽

    上班族带饭王小炒鸡腿肉的做法 步骤8
  9. 啦啦啦出国,五颜六色很下饭有没有!

    上班族带饭王小炒鸡腿肉的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

上班族带饭王小炒鸡腿肉相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 15:01:12
21 收藏


上班族带饭王小炒鸡腿肉的答疑

关于上班族带饭王小炒鸡腿肉的做法还有疑问? 登录提一个问题