#下午茶#简单易做双皮奶

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用料  

蛋清 3个
牛奶 2袋
一勺
柠檬 适量
水果 自己喜欢的适量

#下午茶#简单易做双皮奶的做法  

  1. 纯牛奶倒入锅中加热,然后倒入一个空碗里备用。

    #下午茶#简单易做双皮奶的做法 步骤1
  2. 在3个分离好的蛋清中加入一勺糖。

    #下午茶#简单易做双皮奶的做法 步骤2
  3. 搅拌至糖完全融化,再放入牛奶中。

    #下午茶#简单易做双皮奶的做法 步骤3
  4. 放几滴柠檬汁去腥继续搅拌。

    #下午茶#简单易做双皮奶的做法 步骤4
  5. 搅拌好以后,把表面上的浮沫弄出去。

    #下午茶#简单易做双皮奶的做法 步骤5
  6. 把大碗放入蒸锅中,再盖上碟子,蒸10分钟 焖5分钟就可以揭盖了。

    #下午茶#简单易做双皮奶的做法 步骤6
  7. 出锅之后放自己喜欢的水果就行啦

    #下午茶#简单易做双皮奶的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-29 15:16:23
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