超市买的糯米粉
糯米粉中加入适量的温水,用筷子搅拌成絮状然后边揉边加水,直到面团表面光滑
取一部分面团搓成条
切成小段
用手搓成小圆子
将小圆子放入沸水中煮,直到汤圆浮起
根据自己的口味,加入红糖
红糖煮化
调小火,倒入鸡蛋液,搅成蛋花
加入适量醪糟
盛出
剩下的小圆子可放冰箱冷冻室储存,用时取出
上传你做的红糖酒糟汤圆