炒面

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用料  

面条 若干
上海青🥬 2-3颗
火腿 1根
鸡蛋 1个
蚝油 1勺
生抽 1-2勺

炒面的做法  

  1. 锅中倒入冷水,水开下挂面,煮熟捞起.

    炒面的做法 步骤1
  2. 煮熟挂面放入冷水中,让他们不要变成一坨增加弹性.

    炒面的做法 步骤2
  3. 煮面期间将火腿肠斜切煎一下

    炒面的做法 步骤3
  4. 再来煎个鸡蛋

    炒面的做法 步骤4
  5. 将煎好鸡蛋 火腿炒上海青一起翻炒

    炒面的做法 步骤5
  6. 将挂面放入炒好青菜鸡蛋火腿锅中,依次加入蚝油 少许盐 生抽 老抽,一起搅拌!

    炒面的做法 步骤6
  7. 出锅👍👍

    炒面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-29 17:18:45
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