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蒜香茄子（烤箱版）

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信源妈咪的厨房  信源妈咪

用料  

茄子 1个
蚝油 1勺
生抽 1勺
孜然粉 1勺
五香粉 1勺
蒜头 1个
小葱 适量
小米椒 1个
橄榄油 1勺

蒜香茄子（烤箱版）的做法  

  1. 准备一个茄子，刷上油放在油纸上，放入烤箱200度烤20分钟左右（茄子大小不一样，时间也不一样吆）

    蒜香茄子（烤箱版）的做法 步骤1

  2. 将蒜头，小葱，小米椒切碎

    蒜香茄子（烤箱版）的做法 步骤2

  3. 调料：将切碎的蒜头，小葱和小米椒放入碗里，加入一勺耗油，一勺生抽，一勺孜然粉，一勺五香粉和一勺橄榄油，拌均匀

    蒜香茄子（烤箱版）的做法 步骤3

  4. 将茄子切开，放入刚刚调好的调料，再送进烤箱烤10分钟

    蒜香茄子（烤箱版）的做法 步骤4

  5. 烤好啦

    蒜香茄子（烤箱版）的做法 步骤5

  6. 装盘准备开吃

    蒜香茄子（烤箱版）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2020-03-29 17:51:54
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