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莴苣叶菜饭
莴苣叶菜饭
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锅碗瓢盆交响乐
春天，莴苣上市，莴苣叶可不能浪费，用来做菜饭也是极好的
用料
咸肉
克
莴笋叶
根
盐
克
猪油
克
大米
杯
莴苣叶菜饭的做法
米浸泡1小时
咸肉丝用猪油煸炒至变色，放点酒烹一下盛出，留余油炒莴苣叶，放盐调味，
咸肉丝，莴苣叶连汤汁倒入锅内，拌匀，水比米略低一点，开始煮饭
成品
小贴士
猪油是菜饭的灵魂
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2020-03-29 21:22:16
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