枕上书糖狐狸

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前一段时间电视剧《枕上书》特别火,电视剧里凤九和东华帝君的爱情特别的甜,特别的美,最吸引我的美食就是白凤九亲自动手做的糖狐狸,那一个晶莹剔透的糖狐狸,真美,味道更是甜到了心里,像极了爱情!于是我也来复刻了这一款漂亮又可爱的糖狐狸,做给了我爱的人!

用料  

艾素糖 100克
10克
干洛神花 几朵

枕上书糖狐狸的做法  

  1. 准备好所有的食材

    枕上书糖狐狸的做法 步骤1
  2. 糖狐狸模具插上纸棒备用

    枕上书糖狐狸的做法 步骤2
  3. 奶锅里倒入艾素糖和水

    枕上书糖狐狸的做法 步骤3
  4. 小火加热,用筷子不断搅拌

    枕上书糖狐狸的做法 步骤4
  5. 有点热撒入干洛神花

    枕上书糖狐狸的做法 步骤5
  6. 糖融化了,糖浆渐渐会变色,熬到160度

    枕上书糖狐狸的做法 步骤6
  7. 关火

    枕上书糖狐狸的做法 步骤7
  8. 静置一下,把洛神花用筷子夹出来

    枕上书糖狐狸的做法 步骤8
  9. 把糖浆倒入模具里,等待凝固

    枕上书糖狐狸的做法 步骤9
  10. 脱模后,有气泡的话可以用喷枪烤一下就好了

    枕上书糖狐狸的做法 步骤10
  11. 粉嫩嫩的洛神花糖狐狸超级漂亮可爱

    枕上书糖狐狸的做法 步骤11
  12. 是不是很像凤九做的糖狐狸呢?

    枕上书糖狐狸的做法 步骤12
  13. 味道酸酸甜甜的,超级好吃哦!

    枕上书糖狐狸的做法 步骤13

小贴士

熬糖浆要注意烫手哦,温度比较高

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

枕上书糖狐狸相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 22:43:37
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