我买的是清净园这个牌子,个人感觉是中等辣度。首先电饭锅下米放水煮好一锅米饭,煮好后保温。
按照自己喜欢买材料。我做了莴笋切丝,胡萝卜切丝,分别放盐油,分开炒熟装盘待用。
新鲜香菇洗净切薄片,放盐油鸡粉炒熟装盘待用。
菠菜洗净切食指长度,放盐油炒熟待用。
两个鸡蛋打碎搅拌,放油放盐,煎成蛋饼晾冷切细条状。
香煎猪肉,我买的是雪花猪肉(水晶肉),很好吃的,切薄片,放多一点点油,翻炒,放一勺老抽一勺生抽,半勺鸡粉,半勺蚝油,翻炒盖锅盖焖到水干焦香即可。(不用放盐已经够味)
绿豆芽(个人喜好,黄豆芽也可以的)洗净放盐油炒熟装盘待用。
泡菜(这个牌子一般般,不是特别好吃)
不锈钢大碗添米饭,把所有材料排好,淋上自制辣汁就可以开拌啦啦啦!(不锈钢碗➕有点重量的长铁勺会更好搅拌哦)
一人分量,辣汁调配(两勺辣酱,三勺雪碧,一勺生抽,一勺蜂蜜,一勺香油,半勺白芝麻(或者黑芝麻,)喜欢流动性强一些的辣汁就多放一些雪碧就可以啦!
乳白色牛骨汤
有滋有味韩式晚餐