茶树菇肉丸汤懒人汤炖盅
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人做过这道菜
小七妹sj
适合懒人做的汤，准备材料10分钟➕炖1.5小时，即可喝上热气腾腾的汤。
我自己不怎么爱吃茶树菇，煮汤重在喝汁，渣渣一般不要😅看个人口味吧。
下面的材料也是1-2人份，可借鉴。
我自己不怎么爱吃茶树菇，煮汤重在喝汁，渣渣一般不要😅看个人口味吧。
下面的材料也是1-2人份，可借鉴。
用料
茶树菇肉丸汤懒人汤炖盅的做法
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材料准备，这里是1-2人份的炖汤材料。
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在肉丸子上划拉九宫格样式，在我们客家地区煮汤的时候经常这样弄花样，也叫“开花肉丸”
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茶树菇可提前泡1小时，洗干净，剪掉根部的小头头。
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把所有的材料下锅，加水刚好淹没所有的材料即可，炖盅1.5个小时即可出锅。
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加上半勺盐，调味。汤有茶树菇的香味，也伴随淡淡的姜味，相得益彰。
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客家肉丸不得不说原材料好，Q弹劲道，和外面卖的夹杂过多面粉的肉丸，口感太不一样了。感谢母亲大人每个月定期的快递投喂🥰
小贴士
1.茶树菇有着健脾的功效，并且对于胃寒症状有一定的缓解作用，因此茶树菇有暖胃的功效，胃寒患者可以适当的食用一些，并且对于脾胃虚弱，食欲不振，四肢无力都有一定的缓解作用。
2.特别提醒：怀孕后不建议吃菌素之类的食物，以免出现中毒，或者是过敏性反应。
2.特别提醒：怀孕后不建议吃菌素之类的食物，以免出现中毒，或者是过敏性反应。
