制作蛋糕胚：1，牛奶和油混合乳化，加入蛋黄搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌至无颗粒。
2，蛋清加入柠檬汁加3/1白砂糖中高速打发至细鱼眼加入第二次白砂糖，继续中速打发至有纹路加第三次白砂糖，打至尖角。
3，分三次和蛋黄糊混合，145℃，20分钟
4，烤完拿出来晾凉制作虎皮部分~
5，4个蛋黄加入白砂糖打至画8不消失~加入玉米淀粉拌均匀。烤箱180℃，10分钟。
6，最后打发淡奶油，组合起来就可能啦~
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xiaoz89
