可以喝的麻辣烫
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人做过这道菜
Cecilia51
家里如果有各种剩菜，就可以考虑做一顿麻辣烫解决！
用料
可以喝的麻辣烫的做法
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切好生姜蒜，把家里需要解决的剩菜拿出来洗好切好，切一个西红柿备用！
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葱和蒜切成沫沫，生姜切成片！
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油烧热，葱姜蒜炝锅，炒香！
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放入火锅底料（家里有郫县豆瓣酱的也可以放一点），翻炒至完全溶解！
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放入西红柿提鲜，翻炒，西红柿炒烂为止！
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倒入半锅开水，倒入整袋牛奶！搅拌均匀！
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先放豆腐，丸子，土豆，粉等耐煮食材，最后放蔬菜类！
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最后根据个人口味，放入生抽，耗油，盐，鸡精等调料！盛到大一点的汤盆中，最后洒上香菜，和花生碎！
小贴士
1、火锅底料可根据个人喜好选择
2、一定要放西红柿提鲜
2、一定要放西红柿提鲜
