准备5个鸡蛋（从老家带的土鸡蛋，外壳没洗有点脏😂）。
起锅烧油，鸡蛋煎至两面金黄捞出。
锅里留少许底油下入辣椒炒至断生，再倒入煎好的荷包蛋翻炒几下，然后加盐、生抽、鸡精翻炒均匀。
出锅啦，简单又快手的下饭菜。
上传你做的爆椒荷包蛋
欧阳小煮妇
