干果类先炒香,备用
燕麦炒香,备用
小火加热,把黄油融化,要开始有耐心喽~
倒入冰糖,继续小火,融化成糖浆
融化好的糖浆是这样的
倒入燕麦和干果,快速翻炒,让糖浆沾匀,一定要快,这步没来得及拍
倒入铺好油纸的烤盘,用手压平,双向收紧,压实
压紧实,趁热在盘子里切成合适的大小,不要马上拿出来,等凉透了再一个个掰开就好
如果糖少了就不好成型,而且切的时候容易碎,那就吃渣渣吧~
吃多了胖哟~
上传你做的能量棒