「开心果～～」
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人做过这道菜
suisui_ni
奶冻部分前后两份材料按需选择，奶冻薄厚自己决定
用料
| 先做面皮 | |
| 牛奶 | 500克 |
| 全蛋 | 330克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 低粉 | 70克 |
| 黄油 | 35克 |
| 开心果酱（正荣的颜色会好看一点） | 40克 |
| 香缇奶油 | |
| 淡奶a（一起隔热融化） | 50克 |
| 法芙娜白巧（一起隔热融化） | 30克 |
| 开心果酱（加进融化的里面混匀） | 30克 |
| 淡奶b（做好的前三加入奶油里，静置三小时以上使用） | 500克 |
| 马斯卡彭 | 100克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 奶冻 | |
| 牛奶 | 50-80克 |
| 淡奶油 | 50-80克 |
| 细砂糖 | 6-10克 |
| 吉利丁 | 1.4-2.24克 |
| 另需材料 | |
| 开心果碎 | 适量 |
「开心果～～」的做法
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(ﾒ｀ﾛ´)听我的，好吃哒！
