绝了!电饭煲焖饭

1 人做过这道菜
常常和弟弟两个人在家里。
👧:弟,午饭吃啥?
👦:电饭锅焖饭!
👧:总吃不腻吗?
👦:不腻!(略带撒娇)
这个家常电饭煲焖饭,绝了!

用料  

猪肉 适量
腊肠 1根
香菇 适量
胡萝卜 半根
土豆(中小型) 1个
生抽 2勺
耗油 1勺
几滴

绝了!电饭煲焖饭的做法  

  1. 把所有材料先切粒,准备好食材

    绝了!电饭煲焖饭的做法 步骤1
  2. 猪肉用些盐、糖、生粉、油腌一下

    绝了!电饭煲焖饭的做法 步骤2
  3. 准备酱汁,一勺耗油,一勺半生抽,四勺左右的水,再滴几滴白醋,混匀。(白醋绝对是灵魂)

    绝了!电饭煲焖饭的做法 步骤3
  4. 准备好啦!

    绝了!电饭煲焖饭的做法 步骤4
  5. 先爆炒一下猪肉和腊肠,闻到腊肠香味。

    绝了!电饭煲焖饭的做法 步骤5
  6. 再炒一炒其他食材。

    绝了!电饭煲焖饭的做法 步骤6
  7. 全部食材下锅,倒入酱汁,翻炒一会儿

    绝了!电饭煲焖饭的做法 步骤7
  8. 准备米,水量和平时做饭一样即可。

    绝了!电饭煲焖饭的做法 步骤8
  9. 都倒进电饭锅里吧!(快进我的碗里来😜)

    绝了!电饭煲焖饭的做法 步骤9
  10. 可以吃咯🙈

    绝了!电饭煲焖饭的做法 步骤10

小贴士

广东人口味可能偏淡一点,喜欢味道重的可以自己调味哦。我一般煮是两个人的份,如果量多可以适当增加食材!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-30 12:55:54
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