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❤️青椒皮蛋：夏天最爱的凉菜‼️

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小雪饱饱o的厨房  小雪饱饱o

用料  

皮蛋 2个
青椒 5个
调料 盐、白糖、醋、生抽、油辣子、蒜末

❤️青椒皮蛋：夏天最爱的凉菜‼️的做法  

  1. 青椒洗干净后，用厨房纸擦干表面，不用去芯

    ❤️青椒皮蛋：夏天最爱的凉菜‼️的做法 步骤1

  2. 锅热后最小火，加一点油，把青椒放进去煎出虎皮，如果油没了就再加点，少量多次。表面出现虎皮后，适量撒点盐

    ❤️青椒皮蛋：夏天最爱的凉菜‼️的做法 步骤2

  3. 酱汁：蒜末，醋1勺，生抽1勺，油辣子1勺，盐、白糖

    ❤️青椒皮蛋：夏天最爱的凉菜‼️的做法 步骤3

  4. 皮蛋切小，把煎好的青椒放进来拌一下，夏天最爱的凉菜

    ❤️青椒皮蛋：夏天最爱的凉菜‼️的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-30 13:34:44
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