腌翅

0 人做过这道菜

用料  

鸡翅 500g
适量
蜂蜜 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
姜片 适量
大葱 适量
八角 2颗
花椒 适量

腌翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,背面划几刀,好入味,控干水分放入大碗备用。切好姜片,大葱备用

  2. 鸡翅中加入盐,生抽,蜂蜜,胡椒粉,孜然粉,八角,花椒,大葱,姜片(还可以滴一点柠檬汁去腥)。拌均,放入保鲜袋,揉一揉,好入味,腌制两小时以上,中间可以多揉几次。

  3. 我一般会一次腌十几个吧,腌入味以后我会分装放入冰箱冷冻,没次吃之前那一份出来解冻,然后隔烤箱200度烤20左右,超级香

 

腌翅相关分类

该菜谱发布于 2020-03-30 14:15:30
6 收藏


腌翅的答疑

关于腌翅的做法还有疑问? 登录提一个问题