鸡翅洗净,背面划几刀,好入味,控干水分放入大碗备用。切好姜片,大葱备用
鸡翅中加入盐,生抽,蜂蜜,胡椒粉,孜然粉,八角,花椒,大葱,姜片(还可以滴一点柠檬汁去腥)。拌均,放入保鲜袋,揉一揉,好入味,腌制两小时以上,中间可以多揉几次。
我一般会一次腌十几个吧,腌入味以后我会分装放入冰箱冷冻,没次吃之前那一份出来解冻,然后隔烤箱200度烤20左右,超级香
上传你做的腌翅