土豆切丝,火腿肠切丁,加入少许盐、芡粉拌匀
平底锅烧热,倒入适量食用油,油温热后加入土豆丝火腿肠丁,并不断翻炒
土豆丝炒熟变软后,倒入鸡蛋液,让其成型,撒上葱花,美味看得见^_^^_^
上传你做的土豆丝鸡蛋饼