刀豆炒土豆（Magimix玛捷斯版）

Name: 刀豆炒土豆（Magimix玛捷斯版）
Ingredients: 150克刀豆; 200克土豆; 若干蒜片; 15克生抽; 10克老抽; 15克糖; 20克油

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用料

土豆切条后清洗两遍至水清，沥干备用。主锅一字刀，烹饪-煸炒10分钟/速度2A/160度，热油1分钟后放入蒜片爆香30秒，先下刀豆煸炒，剩6分钟时下入土豆，倒入生抽老抽糖，闷小盖至结束出锅即可。如果量比较多或者土豆不够酥软可以酌情增加时间。

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该菜谱发布于 2020-03-30 14:51:03

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