懒人喜欢买这类调料,一应俱全。
黄酒选贵的总没错。
调料包内各取一点与黄酒,生抽,生姜,冰糖一起煮开冷却。
大闸蟹洗净蒸熟切半后趁热浸入已经冷却的卤水中,热胀冷缩能更好地吸收汤汁。
一天后就能实用啦!
上传你做的花雕熟醉蟹