高筋面粉 | 350克 |
牛奶 | 100克 |
黄油 | 30克 |
糖 | 50克 |
鸡蛋 | 全蛋2个 |
耐高糖酵母 | 5克 |
盐 | 4克 |
奶粉 | 20克 |
植物油 | 30克 |
蛋清 | 少许 |
椰蓉馅: | |
黄油 | 40克 |
细砂糖 | 40克 |
椰蓉 | 60克 |
蛋黄 | 2个 |
将除黃油以外的食材放入面包机内和面,和一会后再加黄油继续和面,和出手套膜即可,然后醒发备用。
将醒发好的面擀成长方形。
把椰蓉馅均匀的抹在擀好的长方形面上折两次。
(椰蓉馅:将所有和馅的黄油、细砂糖、椰蓉、蛋黄放一起搅拌均匀即可。)
切成约5厘米宽的长。
中间切开,对着向里拧紧,到底部收紧即可。也可以做成其它的形状如做辫子的或心形的等,做自己喜欢的形状🙂
做好生的椰蓉面包条二次醒发。
放入提前预热的烤箱中上下调180度,烤18分钟。
烤好的椰蓉面包条,特别好吃👍