趣多多巧克力美式软曲

1、黄油室温软化至手可轻易戳动的程度，放入混合好的红糖白糖，用打蛋器高速打发至体积变大颜色变浅。

2、鸡蛋打散分4-5次加入黄油中，每一次都充分混合，以免出现水油分离的情况

3、加入香草精，小苏打粉加热水拌匀后加进去，加盐，用刮刀拌匀。

4、面粉过筛加入，用切拌和压拌手法至无粉状态。

5、加入巧克力豆，搅拌均匀，用手或者勺子，分25g/个的圆面团至烤盘上，(每个面团距离大一些5厘米左右，因为加热会自动摊开)。

6、180°预热烤箱，12分钟关火，焖5分钟再取出。