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葱油叽咕

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用料  

小叽咕（小鱿鱼一样） 一斤
生姜
蒜粒碎
葱花
小米椒
花椒粉
料酒
生抽
白糖

葱油叽咕的做法  

  1. 当季的小叽咕洗干净，清水下生姜煮开，加料酒焯水小叽咕，变色即可捞出，切勿煮老了哦。另备碗放蒜碎，葱花，小米椒，撒一点花椒粉，热油浇入，起香后倒入生抽，白糖少许，酱汁调匀，浇在小叽咕上即可。

    葱油叽咕的做法 步骤1

  2. 也可以把小叽咕切小块拌匀更入味

    葱油叽咕的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-03-30 16:42:12
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