榴莲鸡蛋馒头

Name: 榴莲鸡蛋馒头
Ingredients: 1个鸡蛋; 80克奶油; 15克糖; 307克中粉; 80克鲜榴莲; 2.6克酵母

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清理冰箱:有冻榴莲约80克，用307克中粉，三勺糖，2.6克酵母，约70克奶油，蛋液一个，机打成面团546克，其中冷冻20分钟，立马组织细腻起来，机打几分钟，就绵密光滑，室温19°，发酵70分钟，中火，冷水入锅18分钟。平民极品馒头如下。😍😃

用料

馒头厨师机

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该菜谱发布于 2020-03-30 17:42:18

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