茼蒿、火腿肠、胡萝卜切丁,茼蒿一定要是切成很小很小的丁噢!
锅内倒入一个底的油,烧熟后,将茼蒿、火腿肠、胡萝卜丁倒入锅内,翻炒一分钟左右即可。
加入少许盐(注意调整用量哦,因为后面加的蚝油也是有咸味的),继续翻炒片刻
食盐和菜翻拌均匀后,放入米饭翻炒,使得米饭分散开,颗颗分明才好吃噢!
最后加入一小勺蚝油,翻拌均匀后就完成啦,出锅,大口吃饭吧~!
上传你做的【啊春天!】少油超香的茼蒿火腿肠炒饭