备料：洋葱半个，切块；西红柿两个，切小块；牛腩放料酒葱姜炖开捞出备用；2勺生抽、1勺老抽、半勺糖，调成汁备用；葱姜蒜切段备用。
起锅开火，放油，加入葱姜蒜爆炒，炒香加入西红柿翻炒。
西红柿炖烂，至图示状态。
加入牛腩大火炖开，加水没过食材，放入调好料汁，大火炖开，转小火炖至牛肉软烂即可
上传你做的西红柿炖牛腩
一只勺勺儿
