炼乳和牛奶隔水加热一下化开
再加入奶粉,搅拌均匀过筛几遍,放到常温(冷冻半小时迅速降温也可以)
淡奶油打发到8分9份都可以,喜欢吃甜的可以淡奶油里适量加些糖,我不要吃甜所以没加
淡奶油和之前的奶液一起搅拌好后放入容器,放一层冰淇淋撒一些蔓越莓,再放一层冰淇淋,然后盖好放冷冻就好了。
过了好些天才吃....
上传你做的蔓越莓冰淇淋(消耗淡奶油)