把咸菜切成丝或者是条都可以，咸菜用水洗到自己可以接受的咸淡，然后将咸菜，鸡蛋，耗油，鸡精，葱花，生抽搅拌均匀，起锅多放点油（鸡蛋很吃油的）油热后把准备好的食材放锅里翻炒，刚放进去的时候一定不要着急翻动它，等下边成型后再开始翻炒以免炒的太碎！鸡蛋熟了就可以出锅了！
出锅完成！！！
上传你做的吃粥伴侣炒咸菜
唐唐妈妈爱做饭
