烧开水,把金针菇飞水30秒【可以在水里加一点儿盐】
煮好的金针菇装盘,撒上小葱和红辣椒段
淋上少许生抽,香油,还可以加点儿辣椒油什么的,看个人口味,我家辣椒油是自己炸的很香。
一到两汤勺的油(根据金针菇的量定吧~)烧到微微有点儿冒烟,浇在金针菇上就可以了!!恩,我用的是橄榄油,感觉比较健康。
吃的时候搅拌开就成了!
上传你做的白灼金针菇