炸鲜奶 | 烤箱版

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用料  

鸡蛋 2个
牛奶 250克
玉米淀粉 30克/4勺
炼奶 1勺

炸鲜奶 | 烤箱版的做法  

  1. 准备的材料

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  2. 取两个蛋黄

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  3. 加入炼奶1勺

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  4. 纯牛奶250ml

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  5. 玉米淀粉30克/4勺

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  6. 搅拌均匀

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  7. 热锅开中火

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  8. 倒入牛奶,不停搅拌

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  9. 变成图上这个状态就可以关火

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  10. 放进容器

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  11. 盖上保鲜膜

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  12. 冰箱冷藏2小时

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  13. 2小时后取出倒扣

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  14. 切成合适的大小

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  15. 准备三件套:玉米淀粉,鸡蛋,面包糠

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  16. 鸡蛋打散

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  17. 烤箱200度预热五分钟

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  18. 烤盘包锡纸刷油防粘

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  19. 牛奶块先过玉米淀粉

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  20. 再过鸡蛋

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  21. 最后面包糠(每一面都要沾上)

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  22. 炸鲜奶 | 烤箱版的做法 步骤22
  23. 烤箱200度烤10分钟

    炸鲜奶 | 烤箱版的做法 步骤23
  24. 淋上炼奶更好吃!

    炸鲜奶 | 烤箱版的做法 步骤24
 

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该菜谱发布于 2020-03-31 16:40:15
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