手工陕西麻食
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人做过这道菜
热爱生活的小杨同学
昨天剩了一锅排骨汤，老妈要吃麻食，那就简单做一个吧……
用料
手工陕西麻食的做法
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和一小坨面团，水加面粉，稍微偏硬一点。
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洗净切好所有配菜
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昨天下午剩的排骨汤，已经冻成皮冻了，没有汤的，换成水，或者水➕浓汤宝
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香菇木耳和西红柿下油锅炒一下，炒到西红柿成酱，一般我奶奶弄会加土豆和胡萝卜，今天我家就我和我妈在家就没弄多，吃不完，家里人多可以加上土豆和胡萝卜切丁哦
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搓麻食，面擀成圆形，切条条，搓成麻食。
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锅开下麻食，煮一分钟下菠菜，搅散一颗鸡蛋打成蛋花花。
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加入刚才的西红柿酱，煮开放盐、生抽、蚝油、少量醋调味！
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来点儿油泼辣子，开吃！
小贴士
西红柿先下锅，再下其他配菜哦！炒香倒入麻食锅里拌匀调味儿
