生蚝清洗干净,打开,蒜剁碎酱汁:生抽3勺,老抽1勺,蚝油半勺,小米椒1个切碎,糖少许搅拌均匀热锅放半碗油,加入蒜沫翻炒,加入酱汁翻炒,不用把蒜炸太干,过一下热就可以关火
用勺子将酱汁淋在生蚝上
烤箱200度预热后放入生蚝,15分钟左右即可。
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