盐渍紫藤花

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现在正值紫藤花的季节,被“暮光之城”里贝拉和爱德华的紫藤瀑布婚礼惊呆,今天来做一个腌渍紫藤花,紫藤花也是可以食用的哦,意外吧~

用料  

食盐 500克
紫藤花串 3串
米醋 少许

盐渍紫藤花的做法  

  1. 将紫藤花摘下后浸泡冲洗几分钟,拿出沥干水分。

    盐渍紫藤花的做法 步骤1
  2. 准备好细盐,罐子。

    盐渍紫藤花的做法 步骤2
  3. 罐子底部放入一层盐,铺上一层花,依此类推。

    盐渍紫藤花的做法 步骤3
  4. 将花一层层放入,一层层撒盐。

    盐渍紫藤花的做法 步骤4
  5. 我还摘了一点重瓣樱花🌸也一起盐渍了。

    盐渍紫藤花的做法 步骤5
  6. 封好罐子,两天后把花朵筛出,加一点点米醋继续腌渍2天就可以啦。

    盐渍紫藤花的做法 步骤6

小贴士

紫藤花非常香,很容易吸引小虫子,一定要注意清洗干净哦。
 
该菜谱发布于 2020-03-31 17:34:31
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