香葱、香菜分别择洗干净，切末；鸡蛋取蛋黄备用。
豆渣加蛋黄、面粉、香葱末、香菜末、盐、五香粉（或者十三香）、鸡粉，揉成团备用。
取一小团豆渣团，拍成直径5-6cm、厚1cm的小饼，表面粘上白芝麻仁，放锅内用小火煎。
两面煎黄。
OK
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黄河水
