土豆,红萝卜切丁,热锅放植物油稍微煎一下,加水淹没食材,水沸,加咖喱块和青红菜椒丁,咖喱汁粘稠就可以了,就是这么简单!(以土豆和红萝卜可以被筷子轻易穿过熟透为准哦),咖喱块本身有味道,不需要调味,也可以加椰浆或者椰子汁,非常非常非常香,吃三碗饭不是问题!哈哈哈!
搭配三色糙米饭,还有妈妈种的莴笋!超满足!
上传你做的咖喱饭.纯素