土豆和胡萝卜擦丝,打入一个鸡蛋,加入葱花、香菜和少许面粉,再加入盐和胡椒粉,搅拌。
饼铛加热放少许油,油热用勺舀一勺平摊在饼铛上。
煎至两面金黄即可。
大功告成,外焦里嫩,营养美味。
上传你做的外焦里嫩土豆胡萝卜丝饼