快速凉拌嫩豆腐~
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人做过这道菜
小林食記
这个味道也可以同样用做凉拌酸辣面或粉
太懒了不想做菜 就吃凉拌豆腐吧！！！！！
太懒了不想做菜 就吃凉拌豆腐吧！！！！！
用料
快速凉拌嫩豆腐~的做法
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刚从冰箱拿出来的嫩豆腐切片摆好
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准备一个小碗 切葱粒 蒜头一小瓣 青阳辣椒（很辣的那种）切粒 喜欢辣的可以加多几根或者加小米辣 颜色好看点
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锅里热一点油
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辣椒面一小勺、孜然粉小勺、蚝油少许、老干妈少许、陈醋适量、酱油少许（这里的勺单位是舀盐经典那种小小勺来的）
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最喜欢浇热油这一步 滋滋滋
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酱料太咸或太干的话可以加点开水，最后再滴几滴麻油
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酱料浇上去豆腐就可以完成✅
小贴士
吃完豆腐的酱汁可以用来拌面也很好吃滴
孜然粉没有的话不加也可以
孜然粉没有的话不加也可以
