山药骨头汤

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在家简单 省事 又营养的骨头汤

用料  

猪骨 1斤
姜片 5片
料酒 1勺
1勺
八角桂皮草果 各3个
铁棍山药 1根
大葱 半根
白醋 1勺
鸡头米 1小把
姜片

山药骨头汤的做法  

  1. 我买的是猪腔骨,回家洗净,凉水入锅,放姜片和料酒,煮到水开,捞出骨头

    山药骨头汤的做法 步骤1
  2. 把八角桂皮草果,葱段,鸡头米,放入砂锅煮开,再放入之前煮好的骨头,小火炖一个半小时!

    山药骨头汤的做法 步骤2
  3. 备洗山药,等汤煮一小时的时候,放进去,再放入一勺白醋,让骨头里的钙质释放。再继续小火炖半小时。撒点盐调味,就可以出锅啦!

    山药骨头汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-04-01 13:59:45
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